Kyunghee Kim
Regard gastronomique

Cuisine, vin et réflexion — entre la Corée et la France

Au large de Geoje, sur la côte sud de la Corée, Oedo est une petite île où la nature et la mer se rencontrent avec harmonie.

Accessible uniquement par bateau, elle offre un paysage singulier où falaises, végétation méditerranéenne et jardins soigneusement entretenus composent un décor unique.

Au fil de la promenade, les sentiers dévoilent des points de vue sur la mer du Sud, tandis que les palmiers, les camélias et les plantes venues de différents horizons accompagnent les visiteurs.

Depuis les terrasses, le regard s’étend sur les îles et les eaux du parc national maritime de Hallyeohaesang, révélant l’un des plus beaux paysages côtiers de Corée.

Oedo est aussi le témoignage d’une aventure humaine. Transformée au fil des années en jardin botanique par un couple coréen, l’île est devenue un lieu où la nature et le travail de l’homme coexistent en parfaite harmonie.

Mon regard

À Oedo, la mer ne sert pas seulement de paysage.

Elle accompagne chaque promenade, ouvre l’horizon et donne au jardin toute sa profondeur.

Ici, le voyage invite à ralentir, à observer la nature et à découvrir une autre manière d’habiter le littoral coréen.

Pour aller plus loin

Découvrez également le patbingsu (팥빙수), dessert glacé emblématique de l’été coréen.

Gastronomie coréenne : Patbingsu (팥빙수)

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5 réponses à « Voyages : Oedo (외도), entre jardin botanique, mer et paysages côtiers »

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